Matcha Samidori/ 抹茶 さみどり (30 g / 1.06 oz)
¥4,320
COMING SOON
2026年6月1日 00:00 から販売
※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。
**NEW RELEASE**
A new Samidori cultivar planted in 2020 and now ready to share.
■内容量 30 g
■賞味期限 6ヶ月
■原産地 京都府・宇治田原町
■品種 さみどり
■農薬・化学肥料不使用
■Net Weight: 30 g
■Best Before: 6 months
■Origin: Ujitawara, Kyoto, Japan
■Cultivar: Samidori
■Grown without pesticides or chemical fertilizers
農薬・化学肥料を一切使わず育てた一番茶葉のみを使用。
上品で豊かな香り、旨味が強く、渋みの少ないお抹茶です。
Made exclusively from first flush tea leaves grown without pesticides or chemical fertilizers. Samidori is a prized Uji cultivar known for its elegant aroma, deep umami, and smooth finish with very little bitterness. This matcha offers a refined balance of richness and clarity in flavor.
基本の点て方(薄茶)
抹茶:1.5~2g(小さじ1)湯:70~80℃・80㏄
温めた茶碗に抹茶を濾し、湯を注ぎ茶筅で点てます。
<How to prepare matcha>
Matcha: 1.5g~2g Hot water: 70℃~80℃/80cc
Strain matcha into a warmed tea bowl, pour hot water and stir with a chasen (bemboo tea whisk).
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レビュー
(8)
