A tea garden is cared for throughout the year. Pruning, shaping, weeding, watching the weather—long before harvest, there is quiet work in the fields. On our Private Organic Tea Farm Tour, we invit...

真夏の強い日差しが肌をじりじりと照りつける、厳しい暑さが続いています。ここ宇治田原でも、連日38℃を超える日が続き、茶畑も人も暑さに耐える毎日です。そんな中、茶園の周辺に自生している茶の木には、昨年秋...

早朝収穫の時期がやってきました。早朝から黙々と作業をし、気づけばもうお昼。午後からは、収穫後の刈り落としや裾刈りなど、まだまだ作業が続きます。気づけばあっという間に夕方。そんな毎日の繰り返しです。...

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび当園では、敷地の一部を整備し、Private Farm Tourお客様専用の駐車スペースをご用意いたしました。当園では、茶園の静かな雰囲気やプライベートな空間...

２０２６年１月からアプローチ及び屋根の一部改修工事を行っております。工事期間中ご迷惑をおかけいたしますがご理解のほどよろしくお願い申し上げます。なお、工事に伴いファームツアーのご予約可能日が限られ...

いつも当園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。小さな茶園ではございますが、心をこめて育てたお茶を皆さまにお届けできていることを、心より嬉しく感じております。一方で、近年の気候変動によるお茶...

もうすぐ新茶の季節。茶の芽は日ごとに成長し、畑には新芽の青々とした香りが広がっています。眩しいほどの緑色に育った茶畑ですが、これから抹茶の原料となる碾茶や、かぶせ煎茶にするため、約3週間ほど覆いをか...

ある日、茶畑で農作業中のこと。視界にオレンジの物体が・・・。何かと思って見に行くとお手紙付きの破れた風船でした。後で調べると、この三月で廃校になる小学校の生徒さんが廃校式で、お花の種と手紙をつけて...

Tea Picking Experience & Tea Leaf TempuraFor a limited time from late April to around May 10, guests participating in the Exclusive Tea Experience will have the opportunity to enjoy a tea picki...

茶摘み体験 & お茶の天ぷら 4月下旬から5月10日ごろまでの期間限定で、ティーツアーにご参加の皆さまへ、 茶摘み体験とお茶の天ぷら をご用意いたします。完全無農薬の茶畑だからこそ、新鮮な茶葉をその...

暦のうえでは「大寒」。茶畑も本格的な冬を迎えています。今朝は霜が降り、茶畑一面が幻想的な風景に。厳しいなかでもしっかりと根を張り、春を待つ姿に自然の美しさ、逞しさを感じます。

いつもご愛顧いたただきありがとうございます。当園は下記日程にて年末年始休業とさせていただきます。２０２４年１２月３１日（火）～２０２５年１月８日（水）上記休業日中に頂きましたごオンラインショップの...

１組限定のプライベートファームツアーに向けて、今日も心を込めて準備を進めています。 「どんなお客様がいらっしゃるのだろう」「どの茶碗をお迎えに使おうか」と、想像を膨らませながら選ぶこの時間は、いつも...

いつも当園をご愛顧いただき誠にありがとうございます。１２月だというのに、今日の気温は１４℃。外はぽかぽかと暖かい陽気です。茶畑をぐるりと囲む山の山肌はうっすらと赤く染まり秋の深まりを感じます。１２月...

今年の夏が暑すぎたせいか、10月初旬には、すでに赤く熟したような色になっている柿の木がちらほら。気候変動の影響で色々な野菜が不作だったり、逆に出来すぎてしまったり・・・茶の木も健康に育ってくれるよう...